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模范老板必知:广州食堂承包怎样好?

文章来源: 广州市好家园餐饮管理有限公司   浏览次数:   日期:2021-06-10 14:04:10  分享:

很多求职者在入职之前都会问一句:单位有食堂吗?味道好吗?

这也不能怪求职者有这方面的要求,毕竟民以食为天。但这对许多企业来说,自行组建一个食堂是不现实的,不仅没有合适的人选,也承担不起这么大的工作量,如果一定要为员工准备一个食堂的话,比较好的选择就是食堂承包。

而在美食之都广州,食堂的质量更是与员工的待遇、企业的福利息息相关,广州食堂承包要怎样才比较好?


广州食堂承包


01 什么食堂才是好

在探讨广州食堂承包怎样的好之前,首先有必要明确的是,什么食堂才是好食堂?

食堂首要的当然是安全。不论是消防安全还是食品安全,都是作为一个合格的食堂必须关注的元素。如果这两项安全没能保证,那么别说是食堂,就是员工的人身安全也难以保全。

其次就是味道了。虽说大锅饭本身确实并不容易做得非常好吃,但至少应该做到不做黑暗料理,不做变质和猎奇的食物。

满足了这两点,这个食堂也就能算得上是合格的食堂了。


02 食堂承包怎么样的好

那么什么样的食堂承包才是真的好?

首先是收费合理。虽然说收费是越低越好,但如果收费过低,就很可能会有偷工减料的行为。但如果收费过高,企业的成本也会难以承受。

其次是资质检测。食堂人员的健康证明、承包商的食堂经营历史、消防和食品安全保障的能力等,只有选择这些条件都能满足的广州食堂承包商,才能选到真正适合的食堂承包商。

 


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