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12元菜谱

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菜谱介绍

食堂套餐12.00元/天.人餐费就餐合作模式是包吃报餐消费模式,食堂按工厂给予报餐的人数经营,既食堂按实际人数来做饭菜(有适当的预留),避免了饭菜过多剩余食堂亏,做少员工没得吃的现象。从而精减各方面(人工食材等)开支,并将实惠直接受益给就餐员工。一些高标准化花园式的工厂,其工作环境要求较严,全空调厂房,世界领先的生产设备及相应设施,甚至无尘无菌车间。此类型工厂企业对员工的业余休闲生活,尽 可能的创造出丰富多彩的各种项目。一般来说员工住宿条件优越,宿舍区设有培训室、图书室、便利店、电视室、篮球场、康乐室等学习娱乐场所。食堂饮食相对于员工业余生活占有重要的比重,因此提升工人的饮食档次也是在情理之中。

 

举例:海伦堡创意园—员工食堂

      报餐包月消费方式,月底报下个月的就餐人数,中途招工或辞工等原因变动的人数需提前一天告知。

      850人就餐,12.00元/人.天,二荤二素一汤,米饭任食,水、电、燃料厂方负责。

海伦堡创意园,地处番禺主干大道禺山西路329号,是南中国最大的文化创意与工业设计产业经济引擎,以智能化、低密度、生态型的总部楼群,集办公、科研、设计、中试、孵化于一体的企业总部聚集基地。入驻多家知名企业。

 

海伦堡创意园餐厅一周菜谱(每周不同,12.00元/日案例,伙食费每天12元)

早餐品种举例/每餐2.00元

 

食堂承包之食堂套餐供应12元菜谱:

日期规格菜式名称标准备注
早餐中餐晚餐汤类
星期一八菜一汤扬州炒饭汤面条菜包油条蛋糕花卷猪肉炒花菜生炒猪舌辣子鸡丁炒大白菜东坡肉红烧鱼块青笋烩肚条炒胡瓜猪肝炒洋葱
韭菜牛肉
火腿炒豆角
炒生菜
糖酸排骨
宫保肉丁
腐竹扣肉
炒豆干
醋菜粉丝汤紫菜肉沬汤12元/天/人选两荤一素
星期二八菜一汤火腿炒饭肉丝面条馒头油条烤包花卷椒盐虾
糖醋排骨
东坡香菇鸭
炒土豆蒜泥白肉牛腩炖萝卜猪肉炒酸菜炒尖椒猪肉炒豆干
  
脆皮炸肠头
猪心拼蒜心
炒菠菜
韭黄牛肉
五杯鸭
香酥带鱼
炒南瓜
龙骨海带汤黄花蛋汤12元/天/人选两荤一素
星期三八菜一汤炒河粉油饼麻油团鸡蛋面汤米粉绿豆粥红烧全鱼
葱蒸鸡蛋
尖椒排骨
炒豆芽
盐焗鸡
清炖猪手
鸡翼炒腐竹
蒜茸菜心
西芹炒腊味
猪肉炒花菜
五香羊肉
炒木瓜
麒麟凤爪
肉丸炒青椒
鲜菇扒鸭掌炒芥菜冬瓜排骨汤清补鸡汤12元/天/人选两荤一素
星期四八菜一汤八宝粥
馒头
蛋卷
芝麻饼炒米粉梅菜扣肉
西红柿炒蛋宫保鸡丁
炒小白菜松子鱼糖醋排骨大肠炒酸菜炒冬瓜鸡腿炒尖椒
猪肚炒西芹
香芋扣肉
煮猪红
咖喱鸡煲
香酥泥鳅
酥香泥鳅
炒马铃薯
冬瓜绿豆汤鱼头豆腐汤12元/天/人选两荤一素
星期五八菜一汤瘦肉汤米粉
鸡蛋炒饭绿豆饼
蛋糕蛋卷猪肉炒尖椒咸鱼肉沬茄子煲荷兰豆炒猪心炒包菜
五杯鹅
红烧肉
香肠炒四季豆煮猪红三杯鸡
鱼香腰花
烤鸭炒青椒
炒青瓜
脆皮猪肚
鱼煮水豆腐
麒麟凤爪
炒上海青
黄豆芽肉片汤西红柿蛋汤12元/天/人选两荤一素
星期六八菜一汤豆浆
白粥
油条
肉包
炒河粉麻团
叉烧肉
青笋炒肉片猪头皮炒菜椒
鸡翼炒荷兰豆炒上海青水煮鱼炒西芹
蒜茸蒸虾
花生炒肉片
腊肉炒蒜心
大肠炒青椒
炒大白菜
南乳焖猪手红烧松子鱼
金银炒滑蛋煮猪红青皮汤蛋汤12元/天/人选两荤一素
海带骨头汤

星期日八菜一汤皮蛋瘦肉粥炒米粉油酥花生蛋糕
肉包
油条
午餐肉线炒粉丝
麻辣牛丸
清蒸排骨
脆皮鹅
卤鸭
咸鱼肉饼
炒丝瓜
炒菜心
鸭肉炖荷兰豆花生煲猪手
茄夹
炒高丽菜
生姜焖狗肉红烧牛腩
尖椒鸡杂
炒萝卜
紫菜肉丝汤 萝卜骨头汤12元/天/人选两荤一素
 


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